登入
|
註冊
|
會員中心
|
結帳
|
培訓課程
魔法弟子
|
自資出版
|
電子書
|
客服中心
|
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
微處理機/單晶片組合語言教學範本(附CD)
此作者無相關書籍
文學小說
文學
|
小說
商管創投
財經投資
|
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
|
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
|
語言工具
雜誌、期刊
|
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
|
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
|
休閒娛樂
漫畫、插圖
|
限制級
餐旅會計:財務分析與報表解讀(2版)
作者:
張志揚、林和靜、李文瑜
分類:
參考•考試•教科書
/
大專學院教科書
出版社:
華都文化
出版日期:2021/8/10
ISBN:9789860606768
書籍編號:kk0537469
頁數:301
定價:
400
元
優惠價:
95
折
380
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨:目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 20 本以上
評價數:
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價:
文字連結
複製語法
餐旅會計:財務分析與報表解讀(2版)
圖片連結
複製語法
分
享
內容簡介
書籍目錄
同類推薦
餐旅會計:財務分析與報表解讀(2版) 內容簡介 因應商業與經濟活動的演進,會計專業成為企業管理至關重要的領域,經營管理者能否理解會計報表及相關的財務資訊,進而分析、判斷並應用它做作出經營決策,攸關此一企業的競爭力及經營績效。 綜析國內的會計學教科書,多數採用會計學的邏輯及專業術語,並針對商學院科系所編寫的,對於餐旅觀光等相關背景的讀者來說,因不具備會計與財管相關基礎,所以面對內容繁雜的會計學時,學習上常會不求甚解。 本書由產學界之餐旅會計優良教師共同撰寫並修訂,以多年豐富的教學與實務經驗,兼以實用為首要考量,深入淺出地介紹餐旅業界常用的會計處理原則及技巧。 本版更新內容包含全書案例說明、相關法規等,使初學者能夠輕鬆入門餐旅會計的概念,並能學以致用。
目錄 CHAPTER 1 財務會計的概念 第一節 財務會計的意義 第二節 記帳的邏輯基礎 第三節 會計學基本假設 第四節 會計學基本原則 第五節 會計要素和會計項目 第六節 借貸法則和會計恆等式 CHAPTER 2 財務報表介紹 第一節 財務報表的內容 第二節 綜合損益表的功能與意義 第三節 資產負債表的功能與意義 CHAPTER 3 營業收入管理 第一節 營業收入認列的原則 第二節 旅宿業帳卡的設立與管理 第三節 信用卡簽帳的管理 第四節 應收款項的結算管理 CHAPTER 4 現金與內部控制 第一節 現金收入的工作程序 第二節 零用金的管理 第三節 銀行對帳單與調節表的編製 第四節 內部控制的基本原則 CHAPTER 5 營業支出管理 第一節 營業成本的內涵 第二節 行銷費用的列支 第三節 管理費用的列支 第四節 折舊費用與攤銷費用 CHAPTER 6 採購與存貨管理 第一節 原物料的採購目標與方式 第二節 採購驗收的管理 第三節 存貨經濟訂購量 第四節 存貨成本的認定與評價方法 CHAPTER 7 固定資產 第一節 固定資產的重要性 第二節 固定資產簡介 第三節 固定資產的會計處理 CHAPTER 8 餐飲業成本利潤分析 第一節 變動成本與固定成本 第二節 損益兩平點的計算 第三節 損益兩平點的應用 第四節 變動成本與固定成本管理 CHAPTER 9 餐旅業產品的訂價模式 第一節 餐飲業者的合理訂價模式 第二節 旅宿業者的合理訂價模式 CHAPTER 10 財務報表分析 第一節 綜合損益表的分析 第二節 資產負債表的分析 第三節 財務比率的分析 參考文獻 附錄 餐飲業會計制度指南
眼科及視光儀器學【含
電氣安全(第四版)
運動生理學(第四版)
環境與生態(第五版)
新編婦女健康(第三版
人體解剖學(第二版)
職業安全衛生:心智圖
工業通風(第八版)
圖解人體生理學:一看
智慧領導、組織文化與
為了保障您的權益,新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期(含例假日)。退回之商品必須於鑑賞期內寄回(以郵戳或收執聯為憑),且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等),否則恕不接受退貨。