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HEALTH RULES：一套最科學、也最易遵循的健康原則
作者：
津川友介
譯者：
連雪雅
分類：
醫療•保健
／
醫學科技
叢書系列：美
出版社：
一起來出版
出版日期：2023/7/26
ISBN：9786267212257
書籍編號：kk0569679
頁數：224
定價：
420
元
優惠價：
79
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332
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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HEALTH RULES：一套最科學、也最易遵循的健康原則 內容簡介 一套最科學、也最易遵循的健康原則 日本最強醫學團隊寫給「忘了照顧自己」的耗竭世代 涵蓋睡眠、減重、壓力，到營養補充品等11個重要分區 ★ 基於全球最新的高品質研究，哈佛醫學博士主筆、各專科權威審定 ★ 破除90％健康謠言與迷思！自主掌握人生的每一個微小選擇 在日常的行走坐臥當中，我們每一個微小的決定，實際上都影響了我們罹患疾病的風險。而耗竭世代，就是為了符合現代生活常規，而在無意間忽略健康的一群人。 該從心所欲，還是克制自己？平衡快樂與健康的「新常識」 本書集結目前最可靠的實證科學，歸納出一套現代人最需要的健康原則。書中提到的11個生活的重要分區，包括睡眠、減重、壓力、營養補充品、傳染病、應酬等，不只破除大多數流傳已久的健康迷思，也提供能馬上應用的簡單法則，讓你預約往後的快樂人生。 注意！以下都是沒有科學根據的健康謠言： ✖ 為了健康，每天都要走10,000步 ✖ 要省時間，營養補充品是最好的選擇 ✖ 癌症是壓力造成的 ✖ 減醣飲食有助於減重，還更健康 ✖ 電子菸比傳統紙菸更無害 ✖ 每天要睡足6小時，睡眠品質更重要 未來的身體狀況 = 體質 × 命運，再加上「選擇」 時間就是金錢，而習慣就是健康。你知道嗎？睡眠不足7小時，罹患心肌梗塞的風險高出20％；每天少吃一碗白飯，糖尿病風險減少24％；有跑步習慣的人預期壽命增加3年……哈佛醫學博士帶你檢視生活，以最新科學為基底，一本書擺脫健康焦慮。 用HEALTH RULES建立健康習慣，翻新你的身體 本書涵蓋以下重要、不可忽略的生活層面： ►RULE 1──睡眠 睡覺如何影響人生？各年齡層怎麼睡才最好？ ►RULE 2──飲食 兩張圖表看懂：實證有害健康的3類食物，以及有益健康的5類食物 ►RULE 3──運動 投資你的身體！要維持健康，最少要做哪些運動？ ►RULE 4──減重 減醣會短命？不復胖，而且更健康的減重方法 ►RULE 5──酒與菸 應酬傷身，但有多傷？你不完全知道的菸酒祕密 ►RULE 6──泡澡 科學實證！日本獨特的泡澡文化對你我大有好處 ►RULE 7──壓力 壓力山大，身體會怎樣？壓力管理可以大幅降低罹病機率 ►RULE 8──過敏及花粉症 過敏常犯有解？預防與改善的最新療法 ►RULE 9──營養補充品 盤點營養補充品的有害成分；只有四類人需要吃 ►RULE 10──新冠病毒、感冒、流感 抗生素對感冒毫無效果。自我診斷加正確觀念才是王道 ►RULE 11──疫苗 當個聰明的接種者：新冠、流感等各種疫苗的意義與風險 更多內容與最新醫學知識，請參見本書目錄。 本書特色 懂得自我照顧的人，更有生產力！ 寫給用時間換取金錢的你，做一生中最值得的投資 1. 【可信度最高】哈佛醫學博士主筆，最強醫學團隊審定，別被謠言牽著走 2. 【醫學常識大白話】收錄近40張圖表、濃縮逾百篇研究，易於理解與實作 3. 【分區完整】市面唯一！最重要的11分區，主動投資自己的身體 專業人士推薦 ▌林經甫醫師，FB粉專「時尚老人」、台原文化董事長 ▌高敏敏，最美營養師 Amazon讀者極度好評 「我過去幾年只買白米，而我現在想改吃糙米，另外也攝取燕麥和魚肉，加上鍛鍊身體，為明年的體檢做好準備。」 「現在『實證』這個詞非常流行，但一般大眾還是很難判斷資訊可不可靠。這本書是這類書籍中最有力的一本，收集了高度證據的研究，都是極度可靠的資訊。」 「資訊的管道不斷增加，但資訊的品質卻不斷下降。本書會讓你知道如何找到正確的健康資訊。」 「我是安全衛生管理員，我覺得這本書可以作為我的講課用書。」 「一本好書，以可靠的證據來解釋健康生活習慣。是一本應該納入義務教育的好書，我認為越多人讀到越好，無可爭議的傑作。」 「經驗告訴我，身體不舒服通常是睡眠、飲食、運動、壓力的其中一個出了問題。本書針對這些問題都有基於實證的解說，讓我可以重新審視生活習慣。」
作者簡介 津川友介 哈佛大學醫學博士、醫師。 現為美國加州大學洛杉磯分校（UCLA）內科學副教授。東北大學醫學院畢業，後取得哈佛大學碩士和博士學位。曾在聖盧克國際醫院、世界銀行和哈佛大學工作。善於傳達最新的醫學知識，著作銷售逾10萬冊，包括《科學實證 最強飲食》、《世界上最通俗易懂的「醫療政策」教科書》等。 譯者簡介 連雪雅 生活中少不了日文的陪伴，對翻譯工作懷抱著高度熱情。譯作包含食譜、親子教養、旅遊圖文、醫療保健等生活實用書籍與小說。
目錄 前言 聰明識讀資訊，養成健康習慣 RULE 1──睡眠 •長期睡眠缺乏，就像電腦不關機一樣 •睡眠不足要人命 •睡覺也是種生產力 •睡6小時就夠嗎？1.5倍數迷思 •睡覺能夠獲得的大好處 RULE 2──飲食 •實證最豐富的範疇：飲食 •有害健康的食物① 牛肉、豬肉、火腿等 •有害健康的食物② 白色碳水化合物 •有害健康的食物③ 奶油等飽和脂肪酸 •只做清楚優劣的選擇 •有益健康的食物① 魚 •有益健康的食物② 蔬菜與水果 •有益健康的食物③ 褐色碳水化合物 •有益健康的食物④和⑤ 橄欖油與堅果 •五種食物對健康的影響 【COLUMN 1】 孕婦的飲食 RULE 3──運動 •實證有效的步行基礎量？ •時間最好的投資：持續每日步行 •保持健康所需的最低限度運動 RULE 4──減重 •肥胖是疾病的根源 •最新：不同飲食習慣對體重的影響 •胖水果與瘦水果 •瘦得快但風險也高：減醣飲食 •好的碳水化合物，讓你越吃越瘦 •減醣飲食容易復胖 •糙米吃出纖腰 •只靠運動的減重效果 •為何運動對減重沒什麼效果呢？ •純運動、純控制飲食的瘦身效果實證 •有氧運動瘦得更持久 【COLUMN 2】 三高（代謝症候群）健檢 RULE 5──酒與菸 酒 •只喝一點點，是養身還傷身 •小酌能降低腦梗塞、心肌梗塞的罹病風險，仍未證實 •綜合結論：不喝更健康 •以遺傳風險做判斷 菸 •吸菸罹病的因果關係已被證實 •日本防制香菸的歷程 •不抽卻致病：二手菸 •電子菸、加熱菸的實證觀念 •看不見的加熱菸二手菸 RULE 6──泡澡 •日本獨特的泡澡文化 •泡澡會降低罹患腦中風、心肌梗塞的風險 •三溫暖會「調整」身體狀態 •泡澡有致命風險的族群 【COLUMN 3】標準治療是最頂級治療 RULE 7──壓力 •壓力帶給我們什麼病 •壓力山大，讓你與中風更接近 •癌症與壓力的因果關係 •學會壓力管理，大幅降低罹病機率 RULE 8──過敏及花粉症 過敏 •過敏是免疫力過度反應 •嬰兒期限制攝取，能遠離過敏？ •病從皮膚入 •當皮膚失去屏障功 •異位性皮膚炎的改善原理 •最新研究：早期攝取食物反而能預防過敏 花粉症 •造成經濟損失高達兩千八百億 •花粉症的流行與最遍佈的這種樹有關 •最有效的兩個生活對策 •控制症狀的對症治療 •以根治為目標的新療法 RULE 9──營養補充品 •省時間、維持健康的好選擇？ •營養補充品大多無效 •購買營養補充品前要知道的真相 •對四類人而言是必需品 【COLUMN 4】 就醫常識 RULE 10──新冠病毒、感冒、流感 •感冒、新冠的基本自我診斷 •新冠病毒比流感危險 •三者的區別：病因 •三者的區別：症狀 •抗生素對感冒無效 •留意接觸傳染 •避免「三密」：密閉空間、密集人群、密切接觸 RULE 11──疫苗 •疫苗如何發揮作用 •日本多數人認知：風險＞效果 •流感疫苗的偉大功績 •拯救年輕女性的疫苗──HPV •疫苗接受度、罹病率的因果數據 •新冠疫苗：接種仍優於不接種 •不接種疫苗的風險 【COLUMN 5】 關於實證 後記 本書給你一套辨別資訊可信度的系統 資料來源
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