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牡蠣之書
作者：
M. F. K. 費雪(M.F.K. Fisher)
譯者：韓良憶
分類：
小說
／
其他小說
叢書系列：百里香飲食文學
出版社：
麥田
出版日期：2004/1/12
內容簡介：
美國籍作者M.F.K.費雪，在書中集結了關於牡蠣這個海洋生物的軼聞趣事、事實論據、及烹飪祕訣。在她敘述以各種烹調方式做出的牡蠣料理的同時，也帶領讀者一同浸淫在這項精緻食物的饗晏當中…… 「費雪
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