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食品膽固醇．纖維素一覽表
作者：
牧野直子 監修 /
譯者：張宜文
分類：
醫療•保健
／
醫療健康
叢書系列：健康系列
出版社：
笛藤
出版日期：2003/11/27
內容簡介：
現代人外食的機會越來越多，但外食因為調味重，高油脂的食物相當多，連膽固醇值也很高。再加上蔬菜水果吃得少，便容易產生食物纖維不足的現象。 在健康意識高漲的同時，食物中所含的營養成分漸漸受到大家的重視。
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