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邂逅英國的紅茶
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邂逅英國的紅茶
作者：
仁田大八 /
譯者：林呈蓉
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：品味元素01
出版社：
布波文化
出版日期：2004/4/20
內容簡介：
紅茶，想喝就喝？那可真是暴殄天物。英國紅茶應該要有品味地喝、優雅地喝、知性地喝。就讓本書帶您邂逅英國紅茶，展開一段傳奇的文化之旅。紅茶品質要如何分辨？分量如何拿捏？水溫如何掌握？茶具怎麼選？小心，喝英
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