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台灣的養殖漁業
作者：
胡興華
分類：
社會•人文•史地
／
台灣研究
出版社：
遠足
出版日期：2004/9/1
內容簡介：
每一項成熟的產業，都有其獨特精采的發展歷程。從周朝的「水畜」，到宋朝的珍珠或觀賞魚，養殖漁業自實用到休閒，由傳統至科技，不斷演進，如今以海為田的海洋牧場正時興，功能、技術、規模、都是十足可觀。而石斑魚
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