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西餐料理一把罩中英對照(二版)
作者：
周景堯
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
出版社：
三藝文化
出版日期：2006/5/15
內容簡介：
西餐料理一把罩中英對照(二版) 中西方飲食最大的差異在於，中華美食不外乎大火快炒，或是文火慢敦；而西方飲食則講求新速實簡，為了讓西式餐飲可以融入國人生活，筆者以簡單材料與詳細製作方法，讓您在家也
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