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在地食材36
作者:
陳惠惠、羅建怡、吳雨潔、周小仙
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
叢書系列:元氣叢書系列
出版社:
聯經
出版日期:2010/1/26
內容簡介:
在地食材36 秋葵,含鈣不輸牛奶? 洋蔥,為何最適熬湯底? 茼蒿,有助降低壞膽固醇? 大白菜,真的可以醒酒嗎? 茭白筍,糖尿病患為何適吃? 答案,都在本書裡…… 「吃在地、吃當令
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