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純天然手作麵包書
作者：
吳娟寧
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：Dessert系列
出版社：
雅事文化
出版日期：2010/2/1
內容簡介：
純天然手作麵包書 吃進健康，不吃添加物！ 麵包店香味四溢的麵包香是不可抗拒的吸引力，但是您聞到的是純正的香味，還是香精的氣味？入口的味覺是經過充分揉合、桿壓而成的Q軟，還是添加了乳化劑、益麵
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