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在家動手做天然酵母麵包：任何人都了解天然酵母麵包的製作方法
????天然酵母???丸?????本
作者：
LOHO編輯部
譯者：黃玉佳
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：趣味教科書系列
出版社：
樂活文化
出版日期：2010/3/19
內容簡介：
在家動手做天然酵母麵包：任何人都了解天然酵母麵包的製作方法 從培養酵母的方法到烘烤麵包的方法，到享受期待，有關天然酵母麵包的大小事從本書都可以了解！ 第1章 認識酵母及培育方法 要烘烤出
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