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★自製家庭乾燥菜
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★自製家庭乾燥菜
作者：
梁純
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：Cooking
出版社：
雅事文化
出版日期：2010/2/10
內容簡介：
自製家庭乾燥菜 利用日曬、風乾的蔬菜、肉品是傳統儲存食物的方法之一，現代人雖然可以方便的採購到各種新鮮的蔬菜、肉品，但是吸滿陽光香氣的風味仍然有他不同的味道，何況台灣每年夏天的颱風季以及蔬菜短缺
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