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養生甜品煲湯
作者：
屈永雄、朱家樂
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
邦聯文化
出版日期：2010/2/3
內容簡介：
養生甜品煲湯香港的湯水文化，是因應生活的保健觀念和習慣所生，本著藥食同源的觀念出發，香港人研究如何吃出食物中最精萃的成分和營養，於是發現到用小火慢慢煲出來的煲湯和仔細燉煮的糖水甜品，對養生最有效益。
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