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異國風素食料理
作者:
蘇鼎雅、吳宜桓
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:魔法廚房系列
出版社:
二魚文化
出版日期:2010/7/25
內容簡介:
異國風素食料理 通常異國料理吃起來要很「道地」才能稱之,但太過鮮明的口味又讓許多臺灣民眾難以習慣、接受度低,導致異國料理雖然風行,但不普及。本書作者憑藉多年茹素與教學經驗,特選臺灣在地常見食材
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