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上海人的吃相
作者：
沈嘉祿
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：遠足飲食13
出版社：
遠足
出版日期：2012/4/5
內容簡介：
上海人的吃相 為了更全面、更感性地研究社會，我們研究飲食文化； 寫歷史，說故事， 通過食物作為媒介，探究人與人的關係。 《上海老味道》作者又一力作！ 認識上海飲食不可或缺的閱讀選擇
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