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造型藝術蛋糕裝飾技法
作者：
柴田書店
譯者：張秀慧
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
台灣東販
出版日期：2012/5/26
內容簡介：
造型藝術蛋糕裝飾技法 不論是結婚慶典、生日，還是特殊紀念日，常可見到各種精緻華麗的藝術蛋糕，有的綴滿繁複的糖花玫瑰，有的是可愛的動物造型，有的則以翻糖塑出栩栩如生的物品，其細膩的裝飾及富有巧思
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