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剩食
作者：
陳曉蕾
分類：
文學
／
文學總集
出版社：
香港三聯
出版日期：2011/7/1
內容簡介：
剩食 「大部分垃圾都是放錯位置的資源，廚餘，根本不是垃圾。」 「好些國家禁止廚餘送入堆填區，這些廚餘可以捐贈、 堆肥、用作飼料、發電……但在香港，無不困難重重。」 全港三個堆填區，即
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