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細味臺中
作者：
劉書甫、蘇俐穎
分類：
社會•人文•史地
／
台灣研究
叢書系列：文學花園系列
出版社：
二魚文化
出版日期：2014/6/3
內容簡介：
細味臺中 「細味」，細細品味。 從飲食的探究與城市觀察出發，用最細膩的敘述，書寫一座城市的靈魂。 這是一本情書，為我們的城市與這裡生活的人所寫。 勾勒「臺中式」的飲食田野、職人採訪與餐館發展歷程
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