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翻鍋的滋味：開平餐飲學校24個愛與尊重的故事
作者：
夏惠汶口述、鄭心媚執筆
分類：
教育•心理•勵志
／
個人勵志成長
叢書系列：紅沙龍
出版社：
商業周刊
出版日期：2014/10/9
內容簡介：
翻鍋的滋味：開平餐飲學校24個愛與尊重的故事 這不僅是一則則愛與尊重的教育故事， 更是一則個人探索、團體改革的經典範例。 放眼台灣餐飲界五星級飯店中青代年輕主廚，開平畢業生就占了兩成，
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