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侯布雄星級料理大全：110道精華食譜，米其林主廚的入門寶典
作者：
蘇菲•杜德曼
譯者：林惠敏
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：Cuisine
出版社：
麥浩斯資訊
出版日期：2015/2/6
內容簡介：
侯布雄星級料理大全：110道精華食譜，米其林主廚的入門寶典 米其林三星主廚侯布雄料理，法國百萬食譜暢銷書作者蘇菲重新詮釋。 110道星級料理食譜，做法簡易，獨門秘訣，米其林美味完整呈現。 讓你在
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