新絲路網路書店 - 義大利廚房．料理‧生活百科/烹調料理食譜

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義大利廚房

作者：梅鐸出版	譯者：林潔盈
分類：料理‧生活百科／烹調料理食譜	叢書系列：MASTER
出版社：遠足	出版日期：2015/12/23

內容簡介：
義大利廚房風靡全世界的義大利料理從開胃菜、海鮮、肉類、披薩餅、佛卡夏到義式麵食、玉米糕、蔬菜和甜點收錄100道最具代表性的食譜本書探討地理、氣候、文化與傳統如何以各種不同的方式形塑

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