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餐桌上的日本史 (改版)
作者：
宮崎正勝
譯者：陳心慧
分類：
社會•人文•史地
／
歷史地理
叢書系列：通識課
出版社：
遠足
出版日期：2016/5/18
內容簡介：
餐桌上的日本史 (改版) 餐桌上趣讀日本歷史！ 透過壽司、蕎麥麵、味噌湯和壽喜燒… 重新認識傲視亞洲的全球第三大經濟體 屬於古代時尚食品的丸子、大佛與蠶豆之間竟有出人意外的關係？從豆腐料理
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