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設計咖啡館開店學：首席餐飲設計師與第一營運顧問，14堂課打造永續經營的迷人咖啡店
作者：
鄭家皓
分類：
行銷企管
／
經營學•成功典範
叢書系列：IDEAL BUSINESS?
出版社：
麥浩斯資訊
出版日期：2016/5/19
內容簡介：
設計咖啡館開店學：首席餐飲設計師與第一營運顧問，14堂課打造永續經營的迷人咖啡店 萬事俱備，只欠『設計Ｘ經營』 當咖啡館如雨後春筍般的冒出 五步一間咖啡館，十步一間星巴克 開咖啡館的重點不再只能
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