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土壤的救贖：科學家、農人、美食家如何攜手治療土壤、拯救地球
作者：
克莉斯汀．歐森
譯者：周沛郁
分類：
科學•自然
／
生態環保
叢書系列：common
出版社：
大家出版
出版日期：2016/8/3
內容簡介：
土壤的救贖：科學家、農人、美食家如何攜手治療土壤、拯救地球 每個無法離開地球的生命都應該關心的事 人類數千年來的農耕及畜牧，特別是現代的工業化農業，已經導致八成的土壤碳流失到大氣中，即使
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