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打開烤箱！你家就是烘
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家用烤箱的完美烘焙術
作者：
吳政賢
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：烘焙屋系列
出版社：
膳書房文化
出版日期：2018/2/8
內容簡介：
家用烤箱的完美烘焙術 想自己烘焙做點心，卻擔心技巧複雜又困難…… 「家裡的烤箱設備不夠專業可以做到嗎？」 一本完全以新手角度引導學習的食譜 讓您用「家庭烤箱」也能完成職業級水準的西點烘焙寶
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