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廚房道具百科 廚具使用「解惑之書」
作者：
艾倫·史諾
譯者：張穎綺
分類：
料理•生活百科
／
生活手工百科
叢書系列：圖解雜學
出版社：
楓書坊
出版日期：2018/6/5
內容簡介：
廚房道具百科 廚具使用「解惑之書」 ∼廚房使用說明書∼ 工欲善其事，必先利其器， 從進入廚房到製出美食的「橋樑」之書。 本書特色 ◎2000張極簡插圖，精準
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