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從前、現在、往後，還想再吃一次的料理
．
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餐桌上的味覺練習：哪些美食把你的舌頭變笨了？觸、看、聞、聽，找回你的美味鑑別力！
作者：
石井克枝、賈克．貝呂塞（Jacques Puisais）、(土反)井信之、田尻泉
譯者：李貞慧
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：Style
出版社：
大是
出版日期：2018/8/6
內容簡介：
餐桌上的味覺練習：哪些美食把你的舌頭變笨了？觸、看、聞、聽， 找回你的美味鑑別力！ ◎吃飯一定要熱熱鬧鬧？其實，一個人吃飯根本不寂寞，還比較美 味。 ◎原來，辣不是味覺，是熱覺。
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