登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
產業分析
．
餐飲管理（第二版）
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
餐飲管理（第二版）
作者：
王瑛、王向東 主編
分類：
行銷企管
／
產業環境與管理
叢書系列：M(西南財經-新)
出版社：
財經錢線
出版日期：2018/10/26
內容簡介：
餐飲管理（第二版） 本書以餐飲經營活動的運作流程為中心線索，整體內容結構設計循序漸進，全面闡述了餐飲事業發展的概況、餐飲服務中的基本技能及餐飲事業各環節的管理理論和基本要求，且特
我的姓名：
Email：
朋友的姓名1：
Email：
朋友的姓名4：
Email：
朋友的姓名2：
Email：
朋友的姓名5：
Email：
朋友的姓名3：
Email：
朋友的姓名6：
Email：
