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玩轉辣椒：玩出一菜一格•轉化百菜百味
作者：
舒國重、朱建忠
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
賽尚圖文
出版日期：2020/6/1
內容簡介：
玩轉辣椒：玩出一菜一格•轉化百菜百味 辣椒在川菜地區有另一個名字叫「海椒」，產生了一種辣叫「川辣」，香氣撲鼻好入口，辣得舒服、爽得過癮，可以讓不吃辣的人狂戀上癮！ 跟著
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