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全植物飲食．營養全書：國際蔬食營養界先驅，以最新科學實證與營養學觀點，為你打造最專業的飲食指南
Becoming Vegan：The Complete Reference to PlantBased Nutrition Comprehensive Edition
作者：
布蘭達．戴維斯(Brenda Davis)、薇珊托．梅麗娜(Vesanto Melina)
譯者：邱喜麗、謝宜暉
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：VERSO
出版社：
漫遊者文化
出版日期：2020/10/8
內容簡介：
全植物飲食．營養全書：國際蔬食營養界先驅，以最新科學實證與營養學觀點，為你打造最專業的飲食指南 領先世界！植物性飲食營養權威著作 本書將植物性飲食的科學實證文獻與素食營
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