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茶味裡的隱知識(暢銷慶功版，隨書附「茶風味輪＆茶香氣譜小卡」一組)：風味裡隱含的物質之謎與台灣茶故事，我的10年學茶筆記
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中餐烹調：竹籬笆裡的飯菜香 充滿幸福溫度的眷村菜(2版)
作者：
掌慶琳、謝旭初、林芳琦
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：餐旅系列
出版社：
五南文化
出版日期：2020/11/25
內容簡介：
中餐烹調：竹籬笆裡的飯菜香 充滿幸福溫度的眷村菜(2版) 藉由「眷村菜」此媒介，介紹餐桌上常出現的經典菜色，透過故事與食譜、廚藝技巧展示呈現，自然又生活化的說明另一中餐烹調重
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