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今晚，煮一鍋飯就好：50道一鍋式炊飯料理，staub鑄鐵鍋日常與宴客的美味生活提案
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中餐烹調丙級技能檢定
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中餐烹調丙級技能檢定考照必勝（第八版）【含刀工示範影片線上觀看 QR Code】
作者：
周師傅
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
新文京(免稅)
出版日期：2022/4/15
內容簡介：
本書依勞動部勞動力發展署最新公布的中餐烹調丙級技能檢定試題與應考須知編寫，作者彙整多年經驗，除了烹飪，在刀工技巧方面更是傾囊相授，提供讀者增進菜餚製作的全方位能力及知識，並期許讀者能順利考取中餐烹調技
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