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希臘碰上義大利美味套書(希臘美食史:眾神的禮物+義大利美食史:在神話與刻板印象之外)
作者:
安德魯.道比、瑞秋.道比;法比歐.帕拉薩索利
譯者:杜蘊慈、柯松韻
分類:
社會•人文•史地
/
歷史地理
出版社:
天培文化
出版日期:2022/12/1
內容簡介:
★綜觀時間與空間,義大利與希臘兩地,從希臘古羅馬時代到現代,美食的演進長路與相互交流。 ★全書圖文並茂,豐富視覺饗宴。 ★不只讓讀者看見歷史、地理風土人情,作者也細心準備了特色美食的食譜,讓讀者真
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