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法式料理聖經
Mastering the Art of French Cooking
作者：
茱莉雅・柴爾德, 露伊瑟・貝賀托勒, 西蒙娜・貝克, 繪者：西多妮・柯林
譯者：林潔盈
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：Ciel
出版社：
臺灣商務
出版日期：2023/7/5
內容簡介：
法式料理聖經 ★全新套色改版，依主題、菜餚的變化加上色框及線框，讓層次更加清晰★ 長銷超過半個世紀！料理界的經典！超過百道法式食譜！ 「只要步驟正確，任何人在任何地方都可以
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