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威士忌的科學(暢銷新版)：從穀物發酵到蒸餾的煉金術，遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典
The Curious Bartender : An Odyssey of Malt Bourbon ＆ Rye Whiskies
作者：
崔斯坦．史蒂文森
譯者：王悅文
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：生活新知館
出版社：
方言文化
出版日期：2023/12/8
內容簡介：
威士忌的科學(暢銷新版)：從穀物發酵到蒸餾的煉金術，遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典 好奇調酒師系列暢銷經典．威士忌史詩級巨作！ 全球55家酒廠 × 250款頂
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