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咖啡咖啡
作者:
齊鳴
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
出版社:
南門書局
出版日期:2025/2/20
內容簡介:
咖啡咖啡 從歷史起源到近現代人文故事;從星巴克帝國到網紅咖啡新勢力;從品種特性到種植採收;從全球咖啡地圖到中國咖啡產區;從加工烘焙到研磨沖泡;從品鑒方法到設備器具;從濾泡式咖啡到
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