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| 作者：吳嘉晟、鄭大興
出版社：新文京(免稅)，出版日期：2003/1/20
定價：600 元，優惠價：95 折 570 元 | |
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| 作者：陳文福、王定欽
出版社：新文京(免稅)，出版日期：2003/1/20
定價：580 元，優惠價：95 折 551 元 | |
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| 作者：Rick Crooks，賴水信
出版社：知英文化，出版日期：2003/1/17
定價：780 元，優惠價：82 折 640 元 |  |
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| 作者：賴世雄
出版社：常春藤，出版日期：2003/1/15
定價：320 元，優惠價：79 折 253 元 | |
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| 作者：賴世雄
出版社：常春藤，出版日期：2003/1/15
定價：300 元特價：240 元，優惠價：79 折 190 元 | |
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| 作者：賴世雄
出版社：常春藤，出版日期：2003/1/15
定價：250 元特價：200 元，優惠價：79 折 158 元 | |
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| 作者：賴世雄
出版社：常春藤，出版日期：2003/1/15
定價：350 元特價：280 元，優惠價：79 折 221 元 | |
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| 作者：賴世雄
出版社：常春藤，出版日期：2003/1/15
定價：250 元特價：200 元，優惠價：79 折 158 元 | |
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| 作者：賴世雄
出版社：常春藤，出版日期：2003/1/15
定價：350 元特價：280 元，優惠價：79 折 221 元 | |
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| 作者：傅俞昌 等
出版社：台灣餐飲，出版日期：2003/1/15
定價：320 元，優惠價：85 折 272 元 | |
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