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搜尋:[ 出版社 ] 優品
搜尋結果共計 97 筆,共計 10 頁 目前頁數:第 1 頁 / 跳至第頁 
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職人可頌研究室:配方、折疊與發酵的科學

作者:呂昇達, 羅俊凱
出版社:優品,出版日期:2026/8/8
定價:630 元,優惠價:79498
 
一魚百味:名廚魚料理 ×宴客菜 ×擺盤技巧×沾醬×淋醬

作者:周振文
出版社:優品,出版日期:2026/7/27
定價:380 元,優惠價:79300
 
邊境甜點的奇幻旅程

作者:賴慶陽
出版社:優品,出版日期:2026/6/4
定價:380 元,優惠價:79300
 
顏值蛋糕捲進行式:從家庭餐桌到五星飯店的美味蛋糕捲

作者:Edalyn, Buddy Lin, 姚吱滋監製
出版社:優品,出版日期:2026/5/8
定價:580 元,優惠價:79458
 
編織瞬間與永恆 - 小琦的大協奏曲 CONCERTO GROSSO

作者:詹采琦
出版社:優品,出版日期:2026/2/5
定價:600 元,優惠價:79474
 
鐵盒甜點與小罐子製菓書

作者:呂昇達, 曾奕翔
出版社:優品,出版日期:2026/1/15
定價:550 元,優惠價:79435
 
一齊幸福烘焙蛋糕

作者:許家齊
出版社:優品,出版日期:2025/10/17
定價:680 元,優惠價:79537
 
磅蛋糕Pound cake!:職人磅蛋糕的3里路,以4大主題為經,5大手法為緯,不藏私分享49款職人磅蛋糕

作者:李浩葦
出版社:優品,出版日期:2025/10/15
定價:630 元,優惠價:79498
 
零添加豆餡:月餅實作課

作者:姚吱滋
出版社:優品,出版日期:2025/9/15
定價:580 元,優惠價:79458
 
零基礎手揉麵包:跟著呂昇達老師,第一次做手揉麵包就成功

作者:呂昇達
出版社:優品,出版日期:2025/8/15
定價:550 元,優惠價:79435
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