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[ 作者 ]
Brian Lin
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書名
作者
定價
出版社
出版日期
BrianCuisine不萊嗯的吐司學(加拿大風情月曆)學會麵團發酵、烘焙科學與風味組合，剖析吐司的50個為什麼
作者：
Brian Lin
出版社：
朱雀文化
，出版日期：
2022/11/11
定價：1300 元
，優惠價：
79
折
1027
元
BrianCuisine不萊嗯的吐司學(活頁筆記本)學會麵團發酵、烘焙科學與風味組合，剖析吐司的50個為什麼
作者：
Brian Lin
出版社：
朱雀文化
，出版日期：
2022/11/11
定價：1300 元
，優惠價：
79
折
1027
元
BrianCuisine不萊嗯的吐司學：學會麵團發酵、烘焙科學與風味組合，剖析吐司的50個為什麼
作者：
Brian Lin
出版社：
朱雀文化
，出版日期：
2022/11/11
定價：1300 元
，優惠價：
79
折
1027
元
BrianCuisine不萊嗯的麵包學：圖文詳盡的7萬字麵包科學知識、31道必學經典甜麵包、21款原創天然酵種歐陸麵包、8道私房抹醬、45支專業影音示範，烘焙新手以至麵包職人皆實用
作者：
Brian Lin
出版社：
朱雀文化
，出版日期：
2021/1/12
定價：1500 元
，優惠價：
79
折
1185
元
BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房：40道精選人氣食譜配方，12個法式甜點技巧，近2萬字烘焙知識，50部影音教學示範，自學烘焙的隨身導師！
作者：
Brian Lin
出版社：
朱雀文化
，出版日期：
2017/11/27
定價：799 元
，優惠價：
79
折
631
元
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