王彥懿
美國紐約州康乃爾大學營養生化碩士,長庚大學通識中心兼任講師。喜歡用生動有趣的方式陪小學生們得到營養知識,長期擔任國小營養推廣老師。曾任專利翻譯公司之兼職翻譯。參與合譯《營養與代謝》(五南圖書)。唸營養、也教營養;喜歡英文,也孩子學英文。
著作有《學齡童的營養書》、《優質寶貝:幼兒這樣吃最健康》、《10~20歲活力飲食營養書》、《番茄美人健康餐》(與周敦懿合著)。