林芳儀

現職：世新大學觀光學系專任助理教授

學歷：美國德州理工大學教育、營養及餐飲／飯店管理所博士
美國德州理工大學餐旅管理學系碩士
天主教輔仁大學生活應用科學學系餐飲管理組學士

經歷：法國藍帶餐飲學院（澳洲校區）(Le Cordon Bleu Australia)國際餐旅經營管理課程
結訓(Certificate of International Hotel and Restaurant Executive Management
Program)
研究領域與專長：消費者行為、行銷傳播、餐旅管理、餐旅採購與連鎖、餐旅教育