朱振藩

BBS站公認最具公信力的美食家,平素除品嚐美食外,並研究中國的飲食文化,曾組「美食會」,益增其美食鑑賞之功力。經常在報章雜誌開闢美食專欄,已出版著作有《台灣美食通》、《口無遮攔——台灣美食導覽》、《醉愛——品味蒐藏中國美酒的唯一選擇》、《美食家菜單》、《捷運美食》、《笑傲食林》等書。