陳明裡
在烘焙業界擁有將近二十年的專業餐飲經驗,開設過烘焙點心坊、餐廳,也曾擔任誠品咖啡的點心外包製作,五年前開始出版烘焙等相關食譜書著作,現任桃園退輔會烘焙證照班班主任,以及坊間烹飪補習班之烘焙乙、丙級證照專任教師。學員們口中的陳老師不僅以幽默風趣的教學風格,讓考照課程成為輕鬆活潑的烘焙學習,其豐富的輔導考照經驗,更能幫助考生準確命中應考要點,為烘焙考照的最佳指導師資。