瑪格莉特．盧蒂格（Margit Rudiger）
　　
從二十歲起，便持續鍛鍊身體的資深記者與作家。她專攻美容與健康方面相關題材，是《Madame》、《Elle》和《美麗佳人（Marie Claire）》等雜誌的特約撰稿，出版過多本美容實用書籍。

薩賓娜．黑柏嵐（Sabine Haberlein）
　　
家政暨營養學家，從事成人教育與營養諮詢方面的工作，她的專長在減重及熱量消耗等。此外，她針對營養這個主題，發表過許多演講及專題研討等，也十分關注營養不均的問題，是一位橫跨專業期刊與大眾雜誌的作家。