李德全

李德全老師性格開朗、待人隨合、腦中如有一本活字典的李老師，閱歷極為豐富，早已擁有中餐烹調乙級及中式麵食丙級的執照，由於精通各式美食料理，因此曾在新幕府食品廠食品研發兼任中廚課長，更在力霸大酒樓、龍祥酒樓、龍祥酒樓、環亞飯店翠亨村、唯王食品公司等著名的餐廳及食品公司擔任主廚或廚師等職務，不論在理論面或實務面都讓人刮目相看不容忽視喔！

這一次，老師將再次展現其超人出眾的獨門料理功力，及其令人驚艷的神奇創意，將原本平凡不起眼白土司，變化出不同層次的創意料理，持續征服大家的視覺及味蕾，大家必定要拭目以待。

老師的感人著作有：「亞洲經典炒麵」、「餐廳名菜調味醬大公開」、「茶樓點心好簡單」、「魚的40種調味絕招」、「最受歡迎餐廳小菜」、「20種經典辣椒醬」、「好吃的瓜仔肉飯」、「讓肉更嫩的30個絕招」、「熱門炸粉配方全收錄」、「大餛飩內餡調味祕方」、「滷包一網打盡」、「快炒河粉」、「五更腸旺快速上桌」、「招牌醉雞祕方公開」、「福州乾拌麵」和「獅子頭怎麼作最好吃」等。