楊福強

1964年出生
現任：台中金典酒店中餐行政總主廚
經歷：廚藝生涯26年，遊歷日本、南非等十多個國家做菜　
育有二子：認為提供孩子好吃又營養的食物，不但成長得健康、快樂，也能教會小孩自小培養出懂得如何攝取營養均衡食物的理念，欣賞廚藝，充滿活力。