楊惠卿

非科班出身的素人美食家，努力從美食中尋找飲食的深度。有了飲食文化的充實與貢獻，愛吃的她，將會吃、懂飲、挑食當作是一種高尚的品味！著有《素人風格美食》（上旗文化出版）等書。

黃進善

業餘攝影師，利用工作之餘，戮力研習各種影像處理技巧，細膩的為讀者抓住每張精采畫面。曾赴日本、法國、峇里島進行報導寫真，為每一本書配上生動圖片。著有《北海道歐風民宿》、《信州歐風民宿》、《普羅旺斯歐風民宿》、《日本定點宿遊》、《大人的BALI》（以上均為上旗文化出版）等書。