王靜慧

1951年出生於台南市，
曾服務於行政院賦稅改革委員會、財政部財稅資料處理中心；
現任慈濟委員、榮譽董事、慈濟大學懿德媽媽；
曾任大愛電視台「現代新素派」主持人；
自1988年出任慈濟委員以來，
即勇於承擔各大型活動餐飲香積任務，
精研各種自然材料為主之家常素食，
並以全職志工為使命。

花蓮慈濟醫學中心營養師團隊
在醫院的職責是評估住院病患營養狀態，
並依據營養診斷提供合乎所需的治療飲食，
且是提供具GHP及ISO 9001認證的餐食，
而針對不同疾病施行飲食衛教，及修正飲食行為。
慈濟醫院是台灣東部唯一的醫學中心，
故社區民眾的健康飲食推廣教育，是這群營養師的社會責任，
懷著一股上山下海的熱忱，承擔東區民眾的健康。