邱寶郎

目前任職於六福客棧行政主廚，曾擔任吉里巴斯總統伉儷訪台的國宴主廚。對於推廣客家美食不遺餘力，經常受邀至客家電視、美食鳳味等各大美食節目中進行料理示範，並在多所院校餐飲學系授課。

自退伍後才踏入餐飲界，開始在君悅飯店當學徒，雖然起步晚，但短短10餘年廚藝精進神速，而後被延攬至六福客棧迄今。學的是歐法西餐料理，擅長將各界美食精華以令人驚艷的創意手法重新呈現，讓人吃得到精髓美味，同時更能享受品嘗的樂趣，是位才華洋溢的年輕主廚。