楊乃彥
學歷:
美國華盛頓州立大學營養學博士
經歷:
‧崇右企業管理專科學校校長。
‧德育醫護管理專科學校校長。
‧加拿大保健食品公司總經理。
‧中國文化大學教授兼總務長、家政學系系主任、家政研究所所長、食品營養系系主任、公共關係室主任。
‧實踐家政經濟專科學校教授兼訓導主任。
‧加拿大皇家哥倫比亞大醫院臨床生化師。
專長:
營養學、體重控制、全方位健康、能量養生保健、醫學檢驗、生殖生理與荷爾蒙、食物與慢性病的預防、胺基酸代謝、維生素功能、生機飲食與健康、食物與能量、水與健康等。
現任:
中華技術學院食品科學系教授
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