濱內千波 Hamauchi Chinami

1955年出生於德島。有過OL經歷,隨後進入岡松料理研究所。以『料理可以讓人不斷築夢』為座右銘,在中東野主持名為「Family Cooking Studio」的料理教室。目前在電視頻道、料理演講會,以及雜誌、書籍的執筆活動中都很活躍。其極具獨特性與創造性的料理方法長期以來一直備受矚目。本身還有減重約40kg的成功經驗,強調使用最少的油製作以蔬菜為主的料理,成為許多女性的仰慕者。